Наша продукция
Наша продукция имеет .высокий спрос ..в пищевой, кондитерской, .легкой, текстильной, ....бумажно-полиграфической, ...табачной, ....пивоваренной. и сокосодержащей промышленности, а также в производстве строительных материалов.
Кукурузный нативный крахмал
Натуральные сахарозаменители (Патока/сиропы)
Глюкозно-фруктозные сиропы
Корм для животных
Высокомальтозные сиропы
Высокомальтозные сиропы
Сироп ...с .высоким ...содержанием ...мальтозы — это ...натуральный ...подсластитель, используемый ...во ...многих пищевых ...продуктах и ...напитках. .Он придает продукту сладость, но при этом практически не содержит фруктозы, что делает его идеальным подсластителем для многих пищевых продуктов.
Ключевые характеристики:
Содержание мальтозы, %

65-75
Декстрозный эквивалент (редуцирующие вещества)
40-60
Содержание сухих веществ, %, max.

78
Массовая часть SO 2 , мг/кг, max. (по запросу, с содержанием SO2 – 10 мг/кг)

8
Окрашенность, ед. EBC (max.)

0,85
Окрашенность, единиц ICUMSA, max.

20
Условия поставки:
25 кг
300 кг
кг
кг

Применение:
Выпечка
Свойства и преимущества
Молочные продукты
Безалкогольные напитки
Готовые смеси
Соусы и заправки

Усиление жевательных свойств
Обеспечивает стабильность
Контроль сладости
Связывающий агент
Контроль сладости
Придает влагу/мягкую консистенцию
Формирование необходимой структуры
Влияет на вкус
Глянцевая или блестящая поверхность
Придает гладкость
Реология теста
Контроль сладости
Влияет на вязкость
Влияет на вязкость
Устойчивость к синерезису
Контроль сладости
Влияет на вязкость
Усиление аромата
Улучшение структуры
Влияет на вязкость
Улучшение структуры
-
Энергетическая ценность
Контроль кристаллизации
-
Глянцевая или блестящая поверхность
-
Источник сухих веществ


-
-
Кондитерские изделия
Контроль кристаллизации
Придает эластичность/твердость
Контроль влажности
Контроль сладости
Улучшение структуры
Влияет на вязкость
Made on
Tilda