Мальтодекстрин сиропы-крахмалды толық емес гидролиздеу арқылы алынған органикалық зат. Ол бейтарап немесе сәл тәтті дәмі және суда тамаша ерігіштігі бар тиімді Тәттілендіргіш және қоюландырғыш ретінде қызмет етеді. Мальтодекстриндер йогурттар, пудингтер, тұздықтар, салат таңғыштары, нан және кондитерлік өнімдер, чиптер, балмұздақ, кәмпиттер мен шұжықтарды қоса алғанда, көптеген тағамдарда қолданылады. Бұл сироп өнімнің құрылымы мен консистенциясын жақсартуға көмектеседі, оның жоғары сапасы мен тұрақтылығын қамтамасыз етеді.