Жүгері глютені – жүгері дәнін өңдеу процесінде алынатын жоғары сапалы жем өнімі. Оның құрамында ақуыз, май, талшық және крахмал бар, бұл оны энергия мен қоректік заттардың тамаша көзі етеді. Жемшөп пен құрама жем өндірісінде қолданылатын жүгері глютені қоспаларды байытады және жануарлардың денсаулығы мен өнімділігіне ықпал етеді.