Декстроза сиропы — жүгері шикізатынан алынған, құрамында декстрозаның жоғары мөлшері бар қоректік тәттілендіргіш. Гидролизаттардың жоғары конверсиясының арқасында және дерлік толық декстроза құрамымен ол құнды әрі жылдам сіңетін энергия көзі болып табылады. Өздігінен қайнату, сыра қайнату және шарап жасауда бұл сироп ашытуды, хош иісті және карбонизацияны жақсарту үшін қолданылады, нәтижесінде ерекше дәм мен жеделдетілген пісіру процесін қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, ол сапалы спирттер мен басқа да өнімдерді жасау үшін таптырмас компонент саналады.