ГФС-30
Жеткізу шарттары
0
кг
0
кг
0
кг
Жүк көлігі
Өнім сипаттамасы
Глюкоза-фруктоза шәрбаты HFS-30 жоғары сапалы және жеке таңдалған фруктоза мөлшерін ұсынады, бұл сізге тұтынушылардың нақты талаптары мен үміттерін мүмкіндігінше дәл қанағаттандыруға мүмкіндік береді. Ол жүгері крахмалын ферменттік гидролиз және изомеризациялаудың заманауи технологияларымен өндіріледі, содан кейін ионалмасу шайырларында көп сатылы тазарту және қосымша бақылау жүргізіледі. Бұл өнім толық аллергенсіз және тұрақты жоғары сапаға кепілдік береді, сондықтан әртүрлі тағам және сусын өнімдерінде қолдануға өте қолайлы.
Техникалық сипаттамалары
Фруктоза мөлшері, %
10-30
Декстроза эквиваленті (редукциялық заттар)
65-84
Құрғақ зат мөлшері, %, максимум.
75
SO2-нің массалық үлесі, мг/кг, максимум.
< 10
Түсі, ICUMSA бірліктері, максимум.
< 10
Қолданылуы
Тәттілер
Сүт өнімдері
Кондитерлік өнімдер
Газдалған сусындар
Дайын қоспалар
Тұздықтар мен тұздықтар
Тәттілер
- Қабықтың түсі/жұмсақ
- Ферментация
- Дәмді жақсарту
- Тәттілікті бақылау
- Құрылымды жетілдіру
- Ылғал/жұмсақ консистенция береді
Сүт өнімдері
- Дәмді жақсарту
- Тұрақтылықты қамтамасыз етеді
- Тәттілікті бақылау
- Тұтқырлыққа әсер етеді
Кондитерлік өнімдер
- Кристалдану басқаруы
- Серпімділік/қаттылық береді
- Дәмді жақсарту
- Тәттілікті бақылау
- Жылтыр немесе жылтыр бет
Газдалған сусындар
- Қосымша қоректік құндылық
- Калорияларды азайту
- Дәмді жақсарту
- Осмотикалық басқару
- Тәттілікті бақылау
- Тұтқырлыққа әсер етеді
Дайын қоспалар
- Байланыс агенті
- Кристалдану басқаруы
- Дәмді жақсарту
- Тәттілікті бақылау
Тұздықтар мен тұздықтар
- Дәмді жақсарту
- Жылтыр немесе жылтыр бет
- Гигроскопиялық
- Тәттілікті бақылау
- Тұтқырлыққа әсер етеді
