Yüksek derecede sakkariye pekmez

Glikoz oranı %60'ın üzerinde olan yüksek şekerli pekmez, daha düşük viskozitede olağanüstü tatlılık sunar. Bu ürün, mısır nişastasının enzimatik hidrolizi ile üretilir ve karbon filtrasyonu ile iyon değişim reçineleri kullanılarak saflaştırılır; bu da yüksek saflık derecesi ve tutarlı kalite sağlar. Gıda ve içecek uygulamaları için ideal olan bu cihaz, çeşitli süreçlerde düşük viskozite ve stabiliteyi korurken doğru tatlılık ve çözünürlüğü sağlar.