
玉米谷物是一种复杂的天然原料,包含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维和矿物质成分。深度加工技术可以将这些组件分离出来,并将其转化为食品工业、畜牧业及各种生产任务的产品。
淀粉作为基础产品
玉米谷物的主要成分是淀粉。经过分离、清洗和干燥后,得到本地玉米淀粉。食品淀粉用于需要调节粘度、结构或稳定性的产品配方中。技术淀粉可用于非食品生产过程。
淀粉还作为糖蜜和糖浆进一步生产的原料。
糖蜜和专用糖浆
通过淀粉水解制备不同碳水化合物成分的糖浆。其产品范围包括焦糖糖、低糖、高糖和麦芽糖糖蜜、葡萄糖、麦芽糊精和高麦芽糖糖浆。
它们之间的差异对技术人员来说非常重要。有些食物有助于控制糖的结晶,而另一些则能形成甜味、颜色、水分或稠度。选择取决于食谱和期望的效果。
葡萄糖-果糖糖浆
另一个领域是葡萄糖-果糖糖浆GFS-10、GFS-20、GFS-30和GFS-42。它们在碳水化合物成分的比例上有所不同,可用于饮料、糖果、乳制品、酱料及其他类别。
选择特定类型的甜味剂应与技术人员共同完成,因为用另一种甜味剂替代不仅会影响甜味,还会影响整体配方。
供给组件
玉米中的蛋白质和纤维部分正成为饲料行业的重要原材料。ZHPZ生产玉米面筋饲料、干玉米面筋粉、玉米胚芽和提取物。
这些产品被用作混合饲料和饲料的组成部分。实际剂量应由营养师根据动物种类、年龄和成分确定。
原材料的全面利用
深度加工的主要优势在于谷物的各个成分获得独立的经济价值。这提高了玉米利用效率,使我们能够同时为多个行业提供解决方案。
多样化的产品为客户提供了根据用途、技术参数和交付方式在与单一制造商合作框架内选择产品的机会。
告诉我们你从事的产品和行业——住房和公共服务的专家会帮你确定合适的淀粉产品类别。
