ГФС-20

Условия поставки

0 кг

фура

Описание товара

Глюкозно-фруктозный сироп ГФС-20 изготавливается в соответствии с требованиями клиентов, обеспечивая оптимальное содержание фруктозы и глюкозы и стабильное качество на каждом этапе производства. Процесс включает ферментативный гидролиз кукурузного крахмала и последующую изомеризацию, с тщательной очисткой на ионообменных смолах для обеспечения максимальной чистоты и полного отсутствия аллергенов. Благодаря своим свойствам ГФС-20 идеально подходит для использования в различных продуктах, требующих точного контроля уровня сладости, текстуры и сохранения стабильности.

Технические характеристики

Содержание фруктозы, %

10-30

Декстрозный эквивалент (редуцирующие вещества)

65-84

Содержание сухих веществ, %, max.

Массовая часть SO 2 , мг/кг, max.

< 10

Окрашенность, единиц ICUMSA, max.

Применение

Выпечка

Молочные продукты

Кондитерские изделия

Безалкогольные напитки

Готовые смеси

Соусы и заправки